Descripción
El Achilipú es un condimento inspirado en la receta tradicional de harissa, elaborado a base chiles, especias aromáticas y otros ingredientes cuidadosamente seleccionados para aportar un sabor intenso, especiado y ligeramente picante. Tiene un perfil Gastronómico combina notas ahumadas con unas especias cálidas y un toque vibrante que realza todo tipo de platos, siendo un aliado perfecto.
CARACTERÍSTICAS
- Una mezcla equilibrada de especias y chiles con un picante agradable y aromático.
- Inspirado en la tradición culinaria del norte de África y el Mediterráneo.
- Ideal para carnes, pescados, verduras, arroces, salsas, marinados o como acompañamiento.
- notas especiadas con matices ahumados y herbales.
- aporta profundidad y carácter a platos cotidianos y elaboraciones gourmet.
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