Queso curado de oveja en manteca El Bosqueño 350g

Description

Queso curado de oveja en manteca ibérica Marca «El Bosqueño»:

El Queso curado de oveja en manteca ibérica de la marca El Bosqueño, es un queso elaborado de manera artesanal. Se elabora con leche cruda de oveja de Grazalema, autóctona de la sierra de Cádiz. Con el periodo de maduración su color es más oscuro, y su sabor es más intenso.

El Queso curado de oveja es uno de los más conocidos. La leche no ha pasado por ningún tipo de tratamiento, como se hacía antaño. Se produce así un queso moderno de manera artesanal.

Su periodo de maduración ronda entre los 4 y 7 meses.

A continuación vamos a mostraros algunas características del Queso curado de cabra. Es un alimento rico en fósforo, una alta cantidad de vitamina B2 y vitamina A. Y Además también es un alimento rico en sodio y proteínas. Que sea rico en sodio hace que ayude a mantener huesos y dientes sanos. Además, no contiene Gluten.

Podemos destacar además que este queso fue premiado en 2010 con la Medalla de Bronce al queso de oveja curado en manteca en el concurso “World Chesse 2010”.

Su conservación se recomienda mantener entre 10 y 12 º C. Mientras que su consumo entre 16 y 18 º C.

Y por si te interesa aquí os dejamos el resto de la gama de quesos que podéis encontrar en AlándalusClub.

Y como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.