Descripción
Queso curado de cabra El Gazul
El queso curado de cabra El Gazul ha seguido un proceso de curación de más de 3 meses. Para su fabricación se han utilizado unicamente ingredientes naturales como son la leche de cabra pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal y sal.
Este queso de textura dura y de sabor y olor intenso esta cubierto por una fina capa de aceite de oliva que lo protege. Esa identidad propia tan reconocida le valió la medalla de oro en los World Cheese Awards en 2018.
La quesería El Gazul además de utilizar métodos artesanales también sigue una agricultura ecológica. Esta esta basada en unos algunos criterios básicos como por ejemplo son:
- Conservar el medio ambiente de la contaminación.
- Ser respetuosos con el bienestar de los animales.
- Que la alimentación suplementaria de los animales no supere el 50%.
- Uso de recursos alimenticios locales.
En Alándalus Club disponemos de una gran cantidad de productos artesanos seleccionados minuciosamente para el disfrute de nuestros clientes. Nuestra especialización se encuentra en los productos gaditanos, la mayoría de los que comercializamos.
También, en Alándalus club nos preocupamos por mantener un comercio justo con los productores, en su mayoría artesanos y con los clientes, sin proponer unos precios excesivos para ellos.
Nuestras condiciones de envío son:
Entrega en 48 horas SEUR. Envío gratis a partir de 80€. Envío 4,99€ a península. Sin pedido mínimo.Envíos a toda Europa. Envíos con SEUR FRIO.
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