La Salicornia: Un Superalimento Sostenible y Saludable
La Salicornia: Un Superalimento Sostenible y Saludable La salicornia, también conocida como espárrago de mar, es una planta que crece en zonas costeras y marismas, destacando tanto por sus propiedades nutricionales como por su versatilidad en la cocina. En los últimos años, ha ganado popularidad no solo en la alta gastronomía sino también entre quienes […]