Description
Queso curado El Gazul Cádiz.
DESCRIPCIÓN de queso curado el Gazul
Gazul. Queso curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado.INGREDIENTES
Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal y sal.PRESENTACIÓN
Piezas de 0.800 KG aprox., al vacío. También disponemos de cuñas de quesos envasadas al vacío.PASTA
Firme, compacta con buena densidad, de color amarillo marfil.CORTEZA
Color marrón.CADUCIDAD
Gazul. Queso curado durante más de tres meses, posee un sabor y olor intenso. De textura dura y cubierto por una fina capa de aceite de oliva, inunda la boca de sabor en cada bocado.INGREDIENTES
Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal y sal.PRESENTACIÓN
Piezas de 0.800 KG aprox., al vacío. También disponemos de cuñas de quesos envasadas al vacío.PASTA
Firme, compacta con buena densidad, de color amarillo marfil.CORTEZA
Color marrón.CADUCIDAD
El objetivo principal de esta pequeña empresa familiar no es el de ganar dinero. La buena rentabilidad de esta empresa es una condición ineludible para su mantenimiento y desarrollo, pero no es el objetivo principal. Este es el de crear vida y trabajo, de modo que la salud, tanto de las tierras como de los animales, y de las personas que trabajan en ella, y de las que consuman sus productos se vea favorecida.” Jorge Puerto (maestro quesero).
Y por si te interesa aquí os dejamos el resto de la gama de quesos que podéis encontrar aquí en AlándalusClub.
Y como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.
Pablo –
Intenso y de gran sabor