Description
Pack »sel de Cadix »
Le paquet « sel de Cadix » contient deux types de sel de la province de Cadix.
Le premier est le Flor de sal de Alándalus Club. Son nom est dû à la forme que prennent ces cristaux lorsqu’ils s’évaporent, formant des motifs en forme de fleur.
Ensuite, le sel d’algues Suralgas. Il est fabriqué à partir d’un processus de salage du sel avec des algues marines. Le sel naturel utilisé extrait une partie de l’humidité de l’algue, acquérant ainsi une couleur et une saveur caractéristiques qui sont ensuite enrichies avec du plancton d’algue pour obtenir le produit final.
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