Ibargüen crianza – Vino de La Tierra de Cádiz

Descripción

Ibargüen crianza – Vino de La Tierra de Cádiz 750ml

Vino tinto Ibargüen Cabernet Sauvignon envejecido en barricas de roble americano durante 20 meses.

Syrah en barricas de roble francés durante 12 meses.

Notas visuales: Rojo cereza madura, con ribetes de roja teja.

Al olfato,madera integrada, frutas rojas maduras, torrefacto,muchas especies (canela,clavo,..).

Por otro lado, en boca, equilibrado, taninos integrados, especies, untuoso y prolongada persistencia.

Antes del embotellado se realizó en coupage según lo describe su autor:

“Representa la intensidad cromática que puede alcanzar la uva en el Mediterráneo.

Apuesta por la autenticidad en un trayecto vivo y profundo que define un estilo esencialmente gastronómico. 

Criado en suelos arcillo calcáreos, que reflejan el compromiso que Ibargüen establece con la tierra.

Observamos y respetamos los ciclos de la naturaleza buscando que el vino pueda expresar su origen irrepetible.

Los VINOS IBARGÜEN  es una  empresa familiar  pequeña dedicada a la elaboración, crianza y envejecimiento de vinos tintos de su propio viñedo en Producción Integrada.

En el viñedo extraen  todas las uvas para su transformación en la bodega, también propia, situada junto al viñedo.

Se sitúan en el entorno natural de la Sierra de Cádiz junto a los Parques Naturales de Grazalema y Los Alcornocales, que fueron declarados la Primera Reserva de la Unesco en España.

Además, en esos parajes, la calidad de las tierras, la naturaleza y el clima hacen fuerza común para formar las condiciones óptimas para el cultivo de viñedos y la crianza del vino en la Finca Las Posadas.

Por consiguiente, en estos viñedos se cultiva con mimo uvas tintas de las variedades Syrah, Tempranillo y Cabernet-Sauvignon. Bodega en Arcos de la Frontera en el corazón de la Sierra de Cádiz. 

Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 80€.