Descripción
China Mao Feng Hua Hai Bio – rarezas bio 50g
Este té verde China Mao Feng de la región de Zhejiang sólo se cultiva desde finales del siglo XIX, hecho que no disminuye su fama y popularidad.
El nombre de Mao Feng, „puntas vellosas“, se debe a las hojas verdes especialmente estrechas y profundas que se asemejan a pequeñas puntas de lanza.
Los expertos en té aprecian su sabor dulce y el delicado color lima en la taza.
Descubrimiento del té verde
Se cuenta que hace más de 4700 años, el emperador chino Shen Nung se encontraba en su jardín
con un cuenco de agua caliente cuando el viento sopló, arrastrando con él las hojas de un árbol del té
silvestre.
Tres de esas hojas cayeron en su cuenco y el emperador pudo percibir el agradable aroma del té.
Al probar el agua se sintió fresco y concentrado.
De esta manera, se acababa de descubrir el té verde.
Se desarrollaron entonces diferentes métodos de tostado y de tratamiento al vapor para conservar las
hojas.
Además, muchos tés verdes japoneses de gran valor son tés cultivados a la sombra, cuyas hojas crecen lentamente y, de esta forma, se enriquecen con nutrientes y aromas.
En Alveus creamos mezclas premium con los tesoros más hermosos de la naturaleza. En busca de las mejores cosechas, nuestro equipo explora las regiones más remotas del planeta.
Así, garantizamos la más alta calidad y un sabor exquisito.
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