Descripción
Queso Doña Casilda curado de cabra 500g
El queso Doña Casilda procede 100% de cabras de la Sierra de Cádiz
Queso Semicurado (de leche pasteurizada y 150 días de maduración)
Se trata de un queso de autor y derivados lácteos de calidad suprema
El proveedor de leche es AGRAZUL. propiedad de Francisco Riveriego Benítez y familia.
Es una explotación con más de 8000 m2 de instalaciones y 80 Has de extensión con capacidad de albergar 2.500 cabezas de ganado caprino.
Ubicada en la finca Dehesa El Palmitoso del Término Municipal Alcalá de Los Gazules.
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