Descripción
Queso de cabra semicurado El Gazul 330g
Queso de cabra semicurado El Gazul está curado entre 45 y 70 días, su sabor y olor son muy intensos, con una textura muy agradable en el paladar gracias a su dureza cubierta por una fina capa de aceite de oliva.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, fermentos lácteos, calcio, cuajo animal, lisocima y sal.
Posee el certificado de agricultura ecológica CAEE.
Objetivo empresarial de «El Gazul».
El objetivo principal de esta pequeña empresa familiar no es el de ganar dinero. La buena rentabilidad de esta empresa es una condición ineludible para su mantenimiento y desarrollo, pero no es el objetivo principal. Este es el de crear vida y trabajo, de modo que la salud, tanto de las tierras como de los animales, y de las personas que trabajan en ella, y de las que consuman sus productos se vea favorecida.” Jorge Puerto (maestro quesero).
Y por si te interesa aquí te dejamos el resto de la gama de quesos que podéis encontrar en Alándalus Club.
Además, te animamos a que conozcas nuestras Cestas de Regalo.
Unos packs formados por productos de pequeños proveedores locales, unas cestitas ideales para regalar y en las que puedes encontrar productos cómo: conservas del mar, queso payoyo, AOVE, mermeladas, vinos de bodega, cervezas artesanales ó cualquier otro de los productos con los que contamos en Alándalus Club.
Disponemos de cestitas listas para su envío ó si lo prefieres, podemos realizar un pack acorde a tus gustos y presupuesto.
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