Description
Queso curado de cabra Payoya al pimentón. Marca Montealva:
COMO ACOMPAÑARLO:
Los vinos tanto tintos jóvenes como crianzas, así como cervezas rubias y negras. Con frutos secos almendras tostadas, cacahuetes salados son los más recomendados. No se aconseja especias ya que el sabor propio del queso es muy agradable Con VERDURAS frescas tomate, pepinos y con verduras a la plancha. Con FIAMBRES lo más aconsejado son jamón, salchichones, chorizos. El ACEITE DE OLIVA potencia los sabores del queso y le despierta el sabor de pimentón. Con PATÉS se complementa combinando con moderación. En elaboraciones de caza establece una mezcla de sabores campestres. Con PANES desecados, regañás, piquitos y pan de leña.
Conservación y Consumo:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Y por si te interesa aquí os dejamos el resto de la gama de quesos que podéis encontrar aquí en AlándalusClub.
Y como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.
Inés Sanz –
El pimentón le da un sabor diferente que hay que probar. Me ha encantado