Descripción

Cracker de algas Suralgas 150g

Elaboradas regañás o cracker de algas de fina masa de harina, totalmente artesanales. Se le han añadido una selección de Especias de Algas Marinas naturales de Suralgas .

También son ideales para acompañar a ensaladillas de marisco o pulpo y algas.

INGREDIENTES: Harina de trigo candeal, especias de algas marinas Suralgas, lechuga de mar (60% aprx.), ogonori rojo (40% aprox.). Levadura, agua, sal, agente de tratamiento de harina, ácido ascórbico, enzimas y aceite de oliva.

Otra posibilidad es en tartar o carpaccio, con sashimi o crudos de pescados o mariscos, aliños de mariscos o huevas de pescado,  ensaladas de ahumados, escalibada, aliño de pimientos con melva. Es una buena base de sardinas ahumadas, semiconservas o conservas de atún, melva, caballa, anchoas…

Es cierto que el mundo de la gastronomía está en revolución y cambio constante, la  innovación y la calidad son sus parámetros y  Suralgas es una de las empresas más innovadoras.

Por tanto, ha conseguido desarrollar una gama de productos totalmente naturales, destinados a ocupar un puesto destacado en el sector gastronómico.

Además, con una marcada vocación al sector profesional, nuestro producto se comercializa en un packaging especialmente diseñado para preservar la calidad del producto, a la vez que facilita el uso en cocina y alarga la vida útil.

La misión de Suralgas consiste en aportar soluciones alimenticias a la sociedad, a través de productos totalmente naturales y de la máxima calidad.  Utiliza métodos de producción y productos sostenibles, tanto desde el punto de vista medioambiental, económico y de salud.

En nuestra web podrás encontrar muchos más productos de Suralgas.