Descripción
Lomo curado Duroc 400g Artysan
El Lomito es un manjar Único. Se diferencia de la caña de lomo en que esta pieza corresponde a la parte de la presa del cerdo 100% ibérico puro de bellota. Por eso es más jugoso y sabroso.
Entre los alimentos de la categoría de las chacinas ibéricas que tenemos disponibles entre los alimentos en nuestra tienda, se encuentra el Lomito . Este alimento, pertenece al grupo de las chacinas.
A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, propiedades y beneficios que aporta el lomo embuchado a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.
El lomito es un alimento rico en vitamina B3 ya que 100 g. de esta carne contienen 12 mg. de vitamina B3. Este alimento también tiene una cantidad considerable de vitamina B1. La cantidad de vitamina B1 que tiene es de 0,67 mg por cada 100 g. Con una cantidad de 1470 mg por cada 100 gramos, el lomo embuchado también es también un alimento con muchísimo sodio.
Lomito Vs Lomo
Existe una diferencia importante y sustancial que debéis tener en cuenta entre el lomito ibérico y el lomo. En el primero de los casos, la carne se cura sin que antes se haya picado o mezclado con grasas. Por tanto, se trata de un derivado cárnico de lo más natural.
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