Descripción

Tagliatelle con moringa eco-pasta artesana ecológica (250g) Spiga Negra:

La pasta integral de tagliatelle con moringa posee una característica fundamental, y es la presencia de «Salvado» en su composición. El salvado aporta fibra dietética a la pasta integral.  Mientras que la pasta blanca o tradicional no cuenta con este ingrediente y carece de dicho nutriente y los beneficios que este aporta.

La Moringa es un arbusto cuyo origen se sitúa en el norte de la India. Debido a sus magníficas propiedades nutricionales, el cultivo de moringa se está extendiendo por la costa Malagueña. Las
condiciones climáticas de esta zona hacen que las cosechas alcancen una gran calidad.

Aporta fibra y proteína, es rica en vitaminas, ácidos fenólicos, flavonoides, isotiocianatos,
taninos, saponinas..etc por lo que se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, hepatoprotectoras,
hipotensoras, hipocolesterolémicas, hipolilpidémicas, hipoglicemiantes, etc…

La puede consumir cualquier persona pero es ideal para deportistas, mujeres, lactantes, personas mayores y  niños ya que posee un gran aporte de aminoácidos esenciales, minerales como el calcio, magnesio, hierro, fósforo y también aporta vitamina A, B2, B3, B7, B12 y E entre otras.

Las pasta de Spiga Negra conservan las propiedades de la moringa. A diferencia de las pastas industriales que se fabrican a altas temperaturas, nuestro proceso de elaboración y secado de la pasta por debajo de 40 ºC hace que se conserven sus propiedades
nutricionales de la moringa.

Además, otro de los puntos fuertes de la integral frente a la tradicional es la diferencia de velocidad de absorción. Mientras que la tradicional o blanca es de absorción rápida, es decir, que al poco tiempo se vuelve a tener hambre, la pasta integral es de absorción lenta. Esto hace que se proporciona energía al cuerpo de manera gradual durante todo el día.

La Pasta integral es ideal para el control del peso.

Por si fuera poco, podemos añadir y afirmar que la integral ayuda a disminuir niveles de colesterol. Y a controlar los niveles de insulina.

Podrás encontrar nuestro Tagliatelle en nuestro apartado de Legumbres y Cereales de nuestra web.

Y como siempre, lo hacemos mirando por ti y por los tuyos.