Description
Fromage affiné au beurre 460 g
Le Fromage affiné au beurre 460 g est un délice artisanal fabriqué à partir de lait de chèvre payoya pur. Ce fromage affiné se distingue par sa texture sèche et dure, mais légèrement friable grâce à un processus de maturation méticuleux. Sa saveur et son arôme caprin doux sont complétés par la jutosité supplémentaire apportée par son enveloppe de saindoux ibérique. La croûte, entièrement naturelle et comestible, offre une expérience gustative complète.
Ingrédients : Lait de chèvre pasteurisé provenant à 100 % de chèvres de race indigène Payoya, présure, ferments lactiques, chlorure de calcium, sel et saindoux de porc ibérique.
ALLERGÈNES : Laits et produits laitiers.
Conservation : Conserver à une température comprise entre 10ºC et 14ºC.
Recommandation : Consommer à température ambiante, en gardant le beurre dans la croûte pour profiter pleinement de sa saveur et de son arôme.
Ce fromage est idéal pour les amateurs de produits gourmands et authentiques. Il est parfait seul, avec un bon vin ou dans un plateau de fromages.
Chez Alandalus Club, nous sélectionnons avec soin des produits artisanaux qui reflètent le riche héritage culinaire de l’Andalousie. Nous sommes fiers d’offrir des produits de haute qualité qui soutiennent le commerce équitable et durable.
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