Ibarguen Syrah- Vino de La Tierra de Cádiz

Description

Ibarguen Syrah – Vino de La Tierra de Cádiz 750ml

Ibarguen Syrah en barricas de roble francés durante 6 meses.

Notas visuales: Rojo cardenalicio con ribetes violáceos y mucha capa

Al olfato, caramelos de violeta, frutas rojas maduras, con un matiz a vegetal que le da complejidad y madera integrada.

Por otro lado, en boca, con cuerpo, ligeramente ardiente, denso en boca, mucha estructura, taninos integrados, equilibrado y con larga persistencia

Antes del embotellado se realizó en coupage según lo describe su autor:

“Representa la intensidad cromática que puede alcanzar la uva en el Mediterráneo. Apuesta por la autenticidad en un trayecto vivo y profundo que define un estilo esencialmente gastronómico. Criado en suelos arcillo calcáreos, que reflejan el compromiso que Ibargüen establece con la tierra. Observamos y respetamos los ciclos de la naturaleza buscando que el vino pueda expresar su origen irrepetible.”

Los VINOS IBARGUEN  es una  empresa familiar  pequeña dedicada a la elaboración, crianza y envejecimiento de vinos tintos de su propio viñedo en Producción Integrada.

En el viñedo extraen  todas las uvas para su transformación en la bodega, también propia, situada junto al viñedo.

Se sitúan en el entorno natural de la Sierra de Cádiz junto a los Parques Naturales de Grazalema y Los Alcornocales, que fueron declarados la Primera Reserva de la Unesco en España.

Además, en esos parajes, la calidad de las tierras, la naturaleza y el clima hacen fuerza común para formar las condiciones óptimas para el cultivo de viñedos y la crianza del vino en la Finca Las Posadas.

Por consiguiente, en estos viñedos se cultiva con mimo uvas tintas de las variedades Syrah, Tempranillo y Cabernet-Sauvignon. Bodega en Arcos de la Frontera en el corazón de la Sierra de Cádiz. 

Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 80€.