Descripción
Forlong Mon Amour Vino ecológico
El Vino ecológico Forlong Mon Amour es un vino portuense del que se elaboran 1460 botellas. Elaborado 100% con uva Palomino Fino del Pago de Forlong, forma parte de la colección de vinos que elaboran Alejando y Rocío en el Puerto de Santa María – Cádiz.
Se trata de un vino con mucha personalidad y complejidad y de carácter totalmente gastronómico, marida parfectamente con pescados, mariscos. Su crianza es en roble francés que le aporta gran amplitud y en boca sorprende por su perfecta acidez y su salinidad mineral que muestra el terruño del que preceden las uvas.
El vino Folong Mon Amour es un vino de los que vale la pena tener alguna botella guardada en casa para ser disfrutada en un momento especial.
Ficha
| Grado Alc. | 12.5% Vol. |
| Formato | 0,75L |
| Consumo | Temperatura de servicio entre 8ºC y 10ºC |
| Maridajes | Ideal para cualquier plato, carne ligera, quesos, embutidos… |
“Bodega de Forlong” un proyecto llevado a cabo por dos enamorados del vino. Después de haberse formado con diferentes titulaciones de vitivinicultura y de haber trabajado en bodegas de renombre, decidieron dar vida a Petit Forlong. Una pequeña bodega dedicada a la producción de vinos de alta calidad elaborados de forma totalmente artesanal y ecológica. Los llamados, vino con especial hincapié en la ecología ya que ellos mismos se encargan de trabajar la viña. Usando nada más que productos naturales (nada de productos químicos), ante una posible plaga o enfermedad. Situada en el Puerto Santa María.
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Y como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.
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