Descripción
Cardenal Mendoza Clásico se trata de un Brandy de Jerez extraordinario, con una media de 15 años en botas usadas previamente con Pedro Ximenez y Oloroso.
Notas de cata: transparente, de oscura caoba, luminoso. De aroma redondo, limpio, elegante, vinoso.
Es un brandy con personalidad y con recuerdos a pasas y ciruelas.
Es perfecto para acompañar con chocolate ya que combina a la perfección con un vaso de Cardenal Mendoza.
Además, es posible su participación en cocktails.
El brandy Solera Gran Reserva, está elaborado a partir de una selección de las mejores holandas de alquitarras, enevejecidas tradicionalmente en soleras y criaderas. Con su dimensión se garantiza calidad y un envejecimiento medio de 15 años.
Cardenal Mendoza
La familia Sanchez Romate empieza a crear un brandy para su propio consumo privado en 1887. Su calidad y popularidad creció rapidamente y deciden comercializarlo bajo la marca de Cardenal Mendoza.
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