Descripción
Descubre el auténtico sabor de la Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica de Ibéricos Benito, una pieza cuidadosamente seleccionada y elaborada siguiendo los métodos tradicionales de curación. Procedente de cerdos ibéricos con un 50% de raza ibérica, esta paleta destaca por su equilibrio perfecto entre infiltración de grasa y carne magra, ofreciendo una textura jugosa y un sabor intenso y delicado.
Gracias a su lenta curación, desarrolla aromas profundos y matices únicos que la convierten en una opción ideal para los amantes del ibérico. Perfecta para disfrutar en aperitivos, tapas, reuniones familiares o celebraciones especiales, garantizando una experiencia gastronómica de alta calidad en cada loncha.
CARACTERÍSTICAS
- Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica
- Marcas: Ibéricos Benito
- 50% raza ibérica
- Cebo
- Tradicional y lenta
- Jugosa y con infiltración de grasa características
- Intenso, equilibrado y persistente
- Recomendamos usarlo para tapas, aperitivos, bocadillos gourmet y tablas ibéricas
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