Brandy Amerigo Vespucci

Brandy Amerigo Vespucci

Brandy Amerigo Vespucci Solera Reserva 700ml de la Bodega Gutierrez Colosía es un Brandy de Jerez.

El Brandy Amerigo Vespucci se elabora por el tradicional sistema de criaderas y soleras. Envejece en botas de roble americano previamente envinadas con vino de Jerez. Su tiempo de envejecimiento es ser superior a los 8 año y el contenido total de componentes volátiles de 400 mg, por cada 100 c.c.

Desde 1838, la Bodega Gutiérrez Colosía se encuentra en la desembocadura, en la Bahía de Cádiz, del río Guadalete. Los vientos secos de Levante y húmedos de Poniente provenientes del Atlántico regulan la humedad ambiental manteniendo las condiciones óptimas para los vinos, vinagres y brandys.

La estabilidad y calidad de los vinos Gutiérrez-Colosía están garantizadas por una esmerada crianza por el sistema de criaderas y soleras, siguiendo la mejor tradición de la comarca.

La estructura de las bodegas es conocida en la zona como “nave de catedral”. Son edificios de gran altura y numerosos arcos. Estos edificios exponen los vinos a la influencia del clima especial del que goza la comarca del Jerez.

En 1969, la familia Gutiérrez-Colosía compró las ruinas del Palacio del Conde de Cumbrehermosa -cargador de Indias-, que ya tenía una bodega, y en su lugar hicieron construir dos naves más. Las Bodegas Gutiérrez-Colosía son las únicas que actualmente dan directamente al río Guadalete. Esto hace referencia a que le aporta la humedad perfecta para la crianza biológica de los vinos finos bajo el velo “en flor”. Esto se refiere a microorganismos que se reproducen en la superficie del vino.