Description
Queso Curado en Manteca 460g
El Queso Curado en Manteca 460g es una delicia artesanal elaborada con pura leche de cabra payoya. Este queso curado destaca por su textura seca y dura, pero levemente friable gracias a un meticuloso proceso de maduración. Su sabor y aroma caprino suave se complementan con una jugosidad extra proporcionada por su envoltura en manteca de cerdo ibérico. La corteza es completamente natural y comestible, ofreciendo una experiencia gustativa completa.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra 100% raza autóctona payoya, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico, sal y manteca de cerdo ibérico.
ALÉRGENOS: Leche y derivados lácteos.
Conservación: Mantener a una temperatura entre 10ºC y 14ºC.
Recomendación: Consumir a temperatura ambiente, conservando la manteca en la corteza para disfrutar plenamente de su sabor y aroma.
Este queso es ideal para los amantes de los productos gourmet y auténticos. Perfecto para degustar solo, acompañado de un buen vino o como parte de una tabla de quesos.
En Alándalus Club, seleccionamos cuidadosamente productos artesanales que reflejan la rica herencia culinaria de Andalucía. Nos enorgullece ofrecer productos de alta calidad que apoyan un comercio justo y sostenible.
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