Description
Queso curado de Cabra – 1.7kg
El Queso Curado de Cabra Payoya es una joya de la tradición quesera andaluza, elaborado con pura leche de cabra payoya, una raza autóctona. Este queso destaca por su textura firme y cerrada, y su aroma y sabor intensos que se extienden desde la corteza natural hasta el corazón, gracias a un riguroso proceso de maduración. La corteza es natural y completamente comestible, lo que añade una dimensión extra a su disfrute.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra 100% raza autóctona payoya, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
ALÉRGENOS: Leche y derivados lácteos.
Conservación: Mantener a una temperatura entre 10ºC y 14ºC.
Recomendación: Consumir a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su sabor y aroma.
Premios: Medalla de Bronce en los World Cheese Awards.
Este queso es ideal para los amantes de los productos gourmet y auténticos. Perfecto para degustar solo, acompañado de un buen vino o como parte de una tabla de quesos.
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