Huevo de choco Felisa

Descripción

El Huevo de choco es una conserva gourmet que ha sido elaborada con la masa reproductiva del choco o sepia, esta ha sido preparada en aceite de oliva virgen extra.

Huevo de choco es un producto muy consumido en la gastronomía andaluza.

CARACTERÍSTICAS

• Un Sabor suave y delicado con un toque marino. No resulta intenso por lo cual lo hace agradable.
• Una textura muy tierna y cremosa, ligeramente firme al cortarlo pero suave cuando se introduce en la boca.
• Un aroma fresco y sutil con varios matices marinos suaves introducidos por el aceite de oliva virgen extra.
• Un color entre blanco y beige.
• Es ideal para tapas, tostadas, aperitivos, pan, vinos blancos o vermut suave.