Las Trejas es una empresa familiar dedicada a la producción de productos típicos de Medina Sidonia.  Las recetas han pasado a través de cinco generaciones, hasta nuestros días y para ello utilizan los mejores ingredientes para mantener la calidad de nuestros productos.

Es una de las pastelerías de más prestigio de la provincia y con numerosos premios por la calidad de sus productos.

Además de los dulces típicos de Medina Sidonia, elaboran productos más recientes como las Trufitas, las Campanitas, los Boliñones o los turrones. No nos podemos olvidar de los productos típicos navideños, los polvorones de almendra, de nueces o de aceite de oliva, especialidades que preparan en estas fechas especiales y que hacen las delicias entre nuestros clientes habituales.

Los dulces más recomendados son losamarguillos, tortas pardas, alfajores, trufitas y campanitas (bombones), boliñones (dulce de mazapan y piñones), turrones de chocolate, etc. de los cuales disponemos en nuestra web.

Además de esto, en nuestra página contamos con numerosos dulces artesanos.