Descripción
Filetes de melva de Almadraba – Gadira 237 g.
Los filetes de melva de Almadraba es el ingrediente perfecto para elaborar aperitivos y otras recetas sencillas y nutritivas que sorprenderán a tus comensales. Algunas recetas aquí.
Ingredientes: Filete de Melva de Almadraba (Auxis rochei), aceite de oliva y sal.
Alérgenos: Productos a base de pescado (Melva)
Información nutricional:
Valor energético: 815 KJ / 194 Kcal
Grasas: 6.1 g
De las cuales ácidos grasos saturados: 1.0 g
Hidratos de carbono: 0 g
De los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 23 g
Sal: 1.2 g
Una vez abierto se recomienda refrigerar y consumir preferentemente en las 48 horas siguientes.
Productos de Almadraba, apuesta por el arte de la pesca más selectivo y sostenible. La captura depende de factores climatológicos como las mareas, viento o transparencia que tengan las aguas. Esta se realiza entre los meses de abril y mayo aprovechando el proceso de migración.
Cuentan con más de 30 años de experiencia en la comercialización y exportación de este manjar a nivel nacional, europeo y en el mercado japonés.
Sus productos pasan exhaustivos controles de calidad que junto con su personal altamente cualificado haciendo un aprovechamiento óptimo en el despiece y minimizando los tiempos para una posterior congelación y conservación hacen que sus productos guarden todas sus características como si fuera recién capturado.
Productos de almadraba, trabajan con dos marcas, Gadira y Baelo donde cuentan con una amplia gama de productos de conservas, salazones…
Alándalus Club es una tienda física y online especializada en los pequeños productores artesanos especialmente de la provincia de Cádiz. Creemos en el comercio de cercanía siempre que sea posible.
Estamos especializados en la elaboración de cestas de Navidad con productos andaluces y, sobre todo, gaditanos.
Y como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.
Hacemos envíos a toda la Comunidad Europea. Envíos gratuitos a partir de 80 €. 4,99 € envíos a la península.
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