Descripción
Filetes de Atún Blanco en Aceite de Oliva de Barbate
Selección de los filetes más jugoso del atún conservado en aceite de oliva guardando lo mejor del sabor del mar.
Empresa que nace en 2002 en el corazón de Barbate, pueblo marinero que gozó de sus mejores momentos gracias a la mar, al igual que sus momentos más tristes.
Indicación geográfica: Barbate, (Cádiz).
Peso neto: 125g
Peso escurrido: 90g
Ingredientes:
- Atún (Thunnus Albacares 54%)
- Cebolla
- Aceite de oliva (24%)
- Sal
- Alérgenos: pescados
Alérgenos: Pescados.
Selección de lo más jugoso del atún blanco conservado en aceite de oliva guardando lo mejor del sabor del mar.
Empresa que nace en 2002 en el corazón de Barbate, pueblo marinero que gozó de sus mejores momentos gracias a la mar, al igual que sus momentos más tristes.
La empresa El Ronqueo nace en el 2002 en Barbate, un pueblo marinero que gozó de sus mejores momentos gracias a la mar y famoso por su preciado atún de almadraba.
El Ronqueo, es el sabor más marinero de Barbate.
Cuenta con un equipo humano totalmente entregado, y es consecuente con sus principios de mantener la mejor calidad a la vez que conserva los productos que han dado reconocida fama a Barbate así como apostando por nuevas lineas de productos sugerentes e innovadores sobre la misma base al tiempo que utiliza la mejor tecnología para garantizar todo el proceso.
En el año 1962 se capturaron en la almadraba de Barbate, y Zahara de los Atunes en torno a 48.000 atunes.
Por otra parte, en 1963, se concluyó la antigua lonja del pescado, ese año se alijaron la friolera cifra de 24.024.500 kgs. de pescado.
En 1964, la flota pesquera de Barbate la componían 152 embarcaciones a motor
Puede contener trazas de gluten, huevo, leche y frutos de cáscara
Si Quiere saber más sobre Conservas El Ronqueo: http://www.elronqueo.es/opencart/index.php?route=information/information&information_id=4
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