Description
El Queso Payoyo Semicurado es elaborado con pura leche de cabra de la raza autóctona payoya. Tiene una textura firme con cierta elasticidad y una cremosidad relativa. Su sabor es de intensidad media y ligeramente ácido debido al cuidado en su maduración. La corteza es natural y comestible, lo que añade un toque rústico y auténtico.
Ingredientes:
- Leche pasteurizada de cabra 100% raza autóctona payoya
- Cuajo
- Fermentos lácticos
- Cloruro cálcico
- Sal
Alérgenos:
- Leche y derivados lácteos
Conservación: Mantener a una temperatura entre 10ºC y 14ºC.
Recomendación: Consumir a temperatura ambiente para apreciar mejor su sabor y textura.
En Alándalus Club, seleccionamos los productos con sumo cuidado, asegurándonos de que cada cesta de regalo contenga los mejores productos de nuestra rica tradición culinaria. Nuestro equipo de expertos en degustación prueba y selecciona minuciosamente cada artículo, garantizando la más alta calidad.
Trabajamos estrechamente con pequeños productores artesanales que han mantenido vivas las tradiciones culinarias a lo largo de generaciones. Estos productores utilizan métodos tradicionales y sostenibles, lo que nos permite ofrecer productos auténticos y de excelente calidad, apoyando al mismo tiempo la economía local.
Nos enorgullece nuestro compromiso con el comercio justo. Nos aseguramos de que tanto los productores como los consumidores reciban un trato justo y equitativo en términos de precio y calidad. Esto garantiza que cada producto en nuestras cestas de regalo no solo sea delicioso, sino también producido de manera ética y sostenible.
Ofrecemos cestas de regalo completamente personalizables. Puedes incluir una tarjeta con un mensaje personalizado y elegir la fecha de entrega que mejor se adapte a tus necesidades. Esta flexibilidad nos permite ofrecer un servicio adaptado a tus preferencias, haciendo de nuestras cestas el regalo perfecto para cualquier ocasión.
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