Descripción
El Garbanzo Gordo Especial de México se destaca por su grano grueso, redondeado y de piel arrugada. Perfecto para potajes y ensaladas, este garbanzo es una excelente fuente de hidratos de carbono de absorción lenta, proteínas, minerales, hierro y fibra, con un bajo contenido en grasas saturadas.
Características:
- Procedencia: México
- Tamaño del Grano: 40/42 granos por onza
- Preparación: Remojo de 10-12 horas. Cocción en olla a presión de 55-65 minutos o en cazuela de 3-3.5 horas, según la dureza del agua.
Beneficios Nutricionales:
- Alto en hidratos de carbono de absorción lenta
- Fuente de proteínas y fibra
- Rico en minerales y hierro
- Bajo en grasas saturadas
Alándalus Club
En Alándalus Club, nos esforzamos por asegurar que nuestras cestas de regalo sean elaboradas con atención, seleccionando los productos más finos de nuestra rica tradición culinaria. Nuestro equipo de degustadores prueba y elige minuciosamente los productos más exquisitos. Nos enorgullece garantizar que los productos incluidos en nuestras canastas provienen de productores pequeños artesanales que han mantenido con dedicación y habilidad las tradiciones culinarias de generación en generación. Además, apoyamos un modelo de comercio justo, asegurando precios justos para productores y consumidores.
Además, nos dedicamos a ofrecer productos que son tanto deliciosos como sostenibles. Seleccionamos cuidadosamente artículos de pequeños productores que utilizan prácticas agrícolas éticas y sostenibles. Cada producto refleja la rica herencia culinaria de Andalucía y contribuye a una economía local y sostenible. Al comprar en Alándalus Club, no solo disfrutas de la mejor gastronomía, sino que también apoyas a las comunidades rurales y promueves un comercio justo que beneficia a todos los involucrados en la cadena de suministro.
- Explora más Legumbres Gourmet
Redes Sociales: Mantente al tanto de nuestras novedades en Facebook e Instagram.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.