Filetes de caballa de Andalucía 230 gr

Description

FILETES DE CABALLA DE ANDALUCÍA – LA TARIFEÑA

Los filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol, La Tarifeña, son cuidadosamente seleccionados para hacer estas conservas de pescado del estrecho de máxima calidad.

La caballa es un pescado azul, también conocido como «sarda» o «macarela». Suele confundirse dado su parecido con el verdel. Aunque la caballa es un poco más oscura y con rayas negras regulares.

Es uno de los pescados más codiciados por su buen sabor y la consistencia de su carne. Pertenece a la familia de escómbridos, al igual que el atún y el bonito.

Peso neto: 320 gr/ Peso escurrido: 230 gr

Ingredientes: filetes de caballa, aceite de girasol y sal.

La Conservera de Tarifa nace en 2008 con la unión de cuatro fábricas de gran prestigio, en concreto, La Tarifeña, Piñero y Díaz, Marina Real y Virgen del Carmen. Esta unión permite aunar todos los esfuerzos para que se mantenga el carácter tradicional y artesano en la elaboración de conservas de pescado.

Es una empresa dedicada a la elaboración de conservas de pescado de forma artesanal, atún, caballa y melva de Andalucía, siguiendo el método tradicional de antaño, desde hace más de 100 año, se eviscera, trocea y limpia el pescado de manera completamente manual. Además, no utilizan productos químicos, lo cual garantiza la pureza de las conservas de pescado. Fomentan el desarrollo de una vida sana y saludable.

Además de las caballas, melva y atún, cuidando hasta el más mínimo detalle han expandido su catálogo de productos, los cuales podrás encontrar justo aquí.

Por si te interesa aquí os dejamos el resto de conservas del mar, algas y salazones que podéis encontrar en Alándalus Club.

Alándalus Club es una tienda física y online especializada en los pequeños productores artesanos especialmente de la provincia de Cádiz. Creemos en el comercio de cercanía siempre que sea posible.

Estamos especializados en la elaboración de cestas de Navidad con productos andaluces y, sobre todo, gaditanos.

Y como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.