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Cerveza artesana Íbero Romana – Artemisa

La cerveza artesana Romana Artemisa es una cerveza basada en datos extraídos de una investigación histórica y arqueológica con el fin de crear un producto con tres milenios de tradición cervecera. Artemisa está elaborada a partir de malta de cebada y trigo, con botánicos naturales sin concentrar como la artemisa, la salvia, el tomillo o el romero. No se ha prescindido del todo del lúpulo, pero su presencia es mínima. La adición de la miel  es otro de los ingredientes fundamentales ligados a la producción de cerveza en la península ibérica, y está presente en la elaboración, de ahí también su color y la característica textura de su espuma.

Es una cerveza de color anaranjado, con brillo de intensidad media y ligeros reflejos cobrizos. Tiene un olor balsámico y cítrico, con agradables notas a levaduras y grano tostado. Al gusto es una cerveza fresca, de paso agradable, ligeramente cítrica y salina, con recuerdos tostados de miel y especias mediterráneas balsámicas.

Tiene 4,6 grados. Recomiendan maridarla con carnes, pescados y embutidos y  es ideal para tapear y para acompañar entrantes. Cerveza artesanal de alta fermentación 100% natural sin aditivos, sin filtrar ni pasteurizar. Contiene sedimentos debido a una segunda fermentación en botella. Es imprescindible conservar en un lugar fresco y oscuro y en posición vertical.

En nuestra web disponemos de una amplia gama de cervezas artesanas que puedes visitar y elegir a tu gusto.