Queso vanua – de cabra con sabor oriental – Marimorena

Description

Queso vanua con especias orientales – maduro de leche cruda de cabra – Marimorena.

El queso vanua está elaborado con leche cruda de cabra y es madurado por un mínimo de 60 días (entre dos y tres meses). La marca Marimorena utiliza cabras andaluzas cuidadosamente criadas y seleccionadas por ellos para otorgar un rico sabor y olor típicos de la raza caprina florida. Su intenso sabor proviene de los campos de una localidad del sur de Andalucía, Cádiz, El Torno. Además, el uso de especias de procedencia oriental en este queso, le otorga matices muy especiales y sorprendentes.

Destacar que consumir queso de cabra de forma moderada tiene una amplia variedad de beneficios para el organismo. Por ejemplo, las proteínas y calcio que contiene son buenas para los huesos, músculos y tejidos; la vitamina A para la vista, el corazón, pulmones, el sistema inmunológico; el fósforo para la dentadura y nos aporta energía; el bajo índice de potasio es bueno para las insuficiencias renales; menor lactosa para problemas de intolerancias, etc. Asimismo, las grasas que contiene son más convenientes que las de vaca.

Peso:

1 kilo aproximadamente.

Y por si te interesa aquí os dejamos el resto de la gama de quesos que podéis encontrar aquí en AlándalusClub.

 Como siempre, Miramos por ti y por los tuyos.