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Cerveza Strong Ale estilo abadía. La Piñonera.

Cerveza artesana La Piñonera Strong Ale (estilo abadía)  de segunda fermentación en botella elaborada en Puerto Real (Cádiz). Es una cerveza con un periodo largo de maduración con azúcar cande elaborada por ellos mismos. Cuenta con un sabor a caramelo tostado y  final licoroso. Su estilo abadía nos dice que es una cerveza elaborada inspirada en el modelo de las que producían históricamente los monasterios trapenses de Bélgica. Su alta fermentación es lo que le da un intenso sabor.  Característica por su color caoba con cierta turbidez y espuma cremosa de color beige.

Esta cerveza cuenta con premios como La Mejor Cerveza en la I Feria de Cerveza Artesana de Chiclana 2017, I Premio Cerveza Artesana de la Baja Andalucía en 2015 y Medalla de Bronce en Barcelona Beer Challege 2019, un concurso internacional con 30 países participantes y unas 400 cerveceras.

La Piñonera es una empresa ubicada en Puerto Real (Cádiz) dedicada a la elaboración de cervezas artesanas. Sus cervezas son 100% naturales, con segunda fermentación en la botella, sin pasteurizar, ni filtrar y elaboradas de forma tradicional. Algunas de las cervezas de La Piñonera han sido premiadas en numerosas ocasiones y ha recibido varios reconocimientos en el sector. Además de esto, también es  una de las principales impulsoras de la celebración, en Puerto Real, del Festival de la Cerveza Artesana.

Actualmente disponen de una carta de seis estilos diferentes de cervezas que puedes ver en nuestra sección de cervezas artesanas. Además, tienen dos cervezas de las que se sienten especialmente orgullosos porque están ligadas muy especialmente a la tierra: Piñonera de Vendimia  y Piñonera Reserva, con base de su ya clásica Strong Ale, pero envejecida durante 10 meses en una barrica que contuvo Pedro Ximenez y posteriormente brandy de Jerez.

Contamos con una gran variedad de cervezas artesanas que puedes ver en nuestra página. También puedes visitar la  web de La Piñonera.