Fino Gutiérrez Colosía 750ml

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(2 valoraciones de clientes)

10.50 

Descripción: De color dorado, aroma punzante y delicado, almendrado seco y ligero al paladar con una crianza en flor de al menos tres años.

Elaboración: Obtenido mediante crianza biológica, la proximidad de las Bodegas al mar le confiere características muy especiales.

Alcohol: 15°
Tipo de Uva: Palomino

DEBE SERVIRSE MUY FRIO – Vino biológico

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Fino Gutiérrez Colosía 750ml

 

Descripción: De color dorado, aroma punzante y delicado, almendrado seco y ligero al paladar con una crianza en flor de al menos tres años.

Elaboración: Obtenido mediante crianza biológica, la proximidad de las Bodegas al mar le confiere características muy especiales.

Alcohol: 15°
Tipo de Uva: Palomino

DEBE SERVIRSE MUY FRIO – Vino biológico

 

Desde 1838, la Bodega Gutiérrez Colosía se encuentra en la desembocadura, en la Bahía de Cádiz, del río Guadalete. Los vientos secos de Levante y húmedos de Poniente provenientes del Atlántico regulan la humedad ambiental manteniendo las condiciones óptimas para los vinos, vinagres y brandys.

La estabilidad y calidad de los vinos Gutiérrez-Colosía están garantizadas por una esmerada crianza por el sistema de criaderas y soleras, siguiendo la mejor tradición de la comarca.

La estructura de las bodegas es conocida en la zona como “nave de catedral”. Son edificios de gran altura y numerosos arcos que exponen los vinos a la influencia del clima especial del que goza la comarca del Jerez.

En 1969, la familia Gutiérrez-Colosía compró las ruinas del Palacio del Conde de Cumbrehermosa -cargador de Indias-, que ya tenía una bodega, y en su lugar hicieron construir dos naves más. Las Bodegas Gutiérrez-Colosía son las únicas que actualmente dan directamente al río Guadalete lo que le aporta la humedad perfecta para la crianza biológica de los vinos finos bajo el velo “en flor” (microorganismos que se reproducen en la superficie del vino).

2 valoraciones en Fino Gutiérrez Colosía 750ml

  1. 5 de 5

    Fino con auténtico sabor a mar. Más parecido a las manzanillas. Muy suave

  2. 5 de 5

    Nos encanta el fino de esta bodega. Toque muy salino y muy suave. Un placer para el paladar

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