Aceite Oliva Virgen Extra Molino El Salado 500ml

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TIPO : Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
VARIEDAD : Predomina la variedad lechín
PRESENTACION: En botella de cristal transparente de 500 cl, para que se puedan apreciar su color y texturas naturales.

Zumo natural de aceitunas frescas obtenidas de olivares milenarias, predominando la variedad lechín. Elaborado de forma artesana desde 1705 conservando íntegros su contenido en vitaminas y ácidos grasos esenciales, su olor y su sabor.

 

 

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TIPO : Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)
VARIEDAD : Predomina la variedad lechín
PRESENTACION: En botella de cristal transparente de 500 ml, para que se puedan apreciar su color y texturas naturales.

Zumo natural de aceitunas frescas obtenidas de olivares milenarias, predominando la variedad lechín. Elaborado de forma artesana desde 1705 conservando íntegros su contenido en vitaminas y ácidos grasos esenciales, su olor y su sabor.

 

El aceite virgen extra  del Molino El Salado se extrae por procedimientos mecánicos de aceitunas libres de defectos, procedentes de olivos de la variedad lechín de la misma finca Molino El Salado en la localidad gaditana de Olvera.
La recogida e inmediata molturación de la aceituna, más temprana que en otras zonas, dotan al Aceite Molino el Salado AOVE de unas condiciones de aroma y suavidad únicos.

La variedad de oliva lechín consigue en los platos una serie de matices, aromas, sabores, muy equilibrados, suaves pero intensos a la vez y que puede llegar a combinar prácticamente con todo. En la recolección es de las primeras de la temporada.

No es casualidad que el aceite de oliva sea conocido con el sobrenombre de ‘oro líquido’. Sus propiedades nutricionales están fuera de toda duda y su valor gastronómico es tan importante que la dieta mediterránea no se entendería sin él.

El AOVE, es prácticamente el único aceite que puede consumirse en su estado natural, y es un producto obtenido solo mediante procedimientos mecánicos. Es auténtico zumo natural de aceituna, por lo tanto si partimos de una buena materia prima y cuidamos el proceso de elaboración obtendremos como resultado un delicioso alimento con incontables propiedades beneficiosas para la salud.

 

 

Se distingue  por:

– No tiene defectos en sus características organolépticas.

– Su alto contenido en ácido oleico, lo convierte en el aceite más óptimo para una nutrición saludable.

– Es totalmente natural, sin necesidad de procesos de refinamiento, y sin ningún contenido en ácidos grasos “trans”.

– Innumerables propiedades medicinales.

– Es el único adecuado para consumirse en crudo.

 

 

Molino El Salado es una empresa agroalimentaria familiar. Todo lo que producen son alimentos naturales, sanos y nutritivos. Molino El Salado en Olvera es un cortijo  típico de construcción agrícola andaluza. En su interior, aprovechando los antiguos graneros y naves, respetando su estructura se encuentra la bodega y almazara. Alrededor del patio se reparten el resto de las dependencias, en las que se mezcla lo tradicional con lo moderno: sistema de recepción de uva, depósitos de enfriado, pequeña bodega de barricas, almacén con temperatura controlada, laboratorio y zonas de embotellado y embalaje.

 

1 valoración en Aceite Oliva Virgen Extra Molino El Salado 500ml

  1. 5 de 5

    Un aceite estupendo y además me encanta su presentación. Viene con un pequeño pitorrito que se pone en el cuello de la botella para poder echarlo en pequeñas cantidades si se quiere

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